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第62章 店铺选址

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盛一鸣在正堂门口看到夏萦心和凌朔风进来了,和他们打着招呼,说道:“凌兄弟,夏姑娘昨晚睡的可好?”

凌朔风点头说道:“劳盛兄款待,我们都休息的很好。”

“那就好,你们第一次来青州府,要不要去街上逛逛?”

夏萦心微笑着说道:“盛大哥,我们要不去看看你的店铺吧,我先去看一下需要怎么设计,等看完有空再去逛吧!”

盛一鸣笑着说道:“那好,那我先带你们看看铺子。”

说完他就吩咐随从方助去安排马车。

他们上车后大概走了半个小时左右到了一个繁华的街道停下了。

夏萦心下车看到眼前这个铺子还不小,也是上下两层,但是比她在堰丰镇的滋百味大了快将近一倍了,看样子好像是个茶楼。

盛一鸣带着他们一行人进了铺子里,茶楼里面没有人,空荡荡的。

这时有个大概五十多岁的老掌柜出来迎接道:“东家您来啦。”

盛一鸣淡淡说道:“今天来铺子看看,打算把铺子重新装修一下做别的生意了。”

“哦!那我是不是不能在待在这里了。”老掌柜一脸落寞的说道。

盛一鸣看到老掌柜的表情,便安慰的说道:“吴伯,我怎么会让你走呢,你在这个铺子待了二十多年了,我现在把铺子做别的生意,肯定也会好好安顿您的,您别担心。”

“谢谢东家这么多年一直照顾我,我也不会给东家添乱,您怎么安排我就怎么做。”吴伯强颜欢笑的说道。

夏萦心在边上听他们说,原来这个店都已经二十多年了,看盛一鸣对老掌柜的态度看来他也是个不错的东家。

盛一鸣安慰好了老掌柜后,让夏萦心她们坐下聊,跟他们讲起来这个铺子的历史。

原来这个铺子是盛一鸣的父亲给他们两兄弟分家的时候分给他的,以前是一个茶楼,生意还可以。

自从交到他手里后,他手上的铺子太多,没有时间打理,就勉强够维持茶楼开销。

后来斜对面也开了一家茶楼,慢慢的生意都被对方拉走了,索性他就把铺子停了。

吴伯在这待了二十年了,他不愿意离开,所以盛一鸣就让他在这看着铺子。

这次加盟滋百味后,他就想到了这个铺子,觉得应该挺合适。

夏萦心听了后,点点头说道:“这个铺子开炸鸡店还是挺适合的,比我镇上的铺子还要适合一些,而且街上人也不少。”

盛一鸣高兴的说道:“那就好,我还想着要是不太合适的话我再带你们去别的铺子看看,这个适合当然最好了,总算有了用武之地了。”

“回去后麻烦盛大哥帮我准备一些笔墨纸砚,我想画一下酒楼的设计图。”夏萦心说道。

“好的,没问题。”

说完夏萦心让盛一鸣带他们在茶楼转转。

这个茶楼一楼大厅,可以容纳二十张桌子,二楼有八个包间,只是里面装修比较老旧,这个铺子的格局还是很好的。

铺子后面是一条小巷子,不知道通向哪里。

夏萦心转了一圈了也大概了解了店里的情况,这时候也到了晌午。

盛一鸣要带他们去他的盛记酒楼尝尝,一行人就出发盛记了。

刚开始夏萦心就知道他的身份肯定不一般,没想到在青州府他也算是大佬了,有他岳父知府大人在,简直就是背靠大树好乘凉,至少在这没人敢找他麻烦。

一行人到了目的地,盛记酒楼是一座三层豪华酒楼,规模宏大,碧瓦朱檐,雕梁画栋,简直让人叹为观止。

夏萦心和凌朔风随着盛一鸣走进了盛记酒楼,这时正是饭点,大堂人声鼎沸,很是热闹非凡,一层是普通食客,二层则是消费水平偏高的食客,三层则是身份尊贵食住之处。

大堂可以容纳三四百人用餐,地上铺着厚重鲜红的地毯,楼上楼下雕花围栏,繁丽精美,还有几十根大红柱子围绕整个酒楼,很是恢弘大气。

夏萦心来到这里以后第一次见这么高档的酒楼饭店,果然在现代看的电视剧没有欺骗观众,古代人的智慧真的不容小觑。

他们进去之后,一个年约四十的掌柜赶紧上前作揖打招呼。

盛一鸣让他先去忙,带着夏萦心一行人上了三楼的一个房间,房间布置的优雅华贵,齐房顶的立地棂窗,雕花饰秀,均是昂贵的红木制成。

他们坐下后,一个小二进来上茶,盛一鸣吩咐他准备店里的几道特色菜赶紧上上来,再来一壶锦江春酒。

夏萦心倒是很好奇古代高档酒楼的菜肴会是什么样的。

盛一鸣本以为夏萦心没来过这样的地方肯定会局促不安,没想到她也就刚开始进来稍微惊讶了一下,就好像见过比这还要好的地方一样,表现的落落大方,着实让他有些意外。

凌朔风看她不动声色的样子,以为她是假装镇定,在桌下握了握她的手。

其实夏萦心真没有特别惊讶,古代的建筑也很美,在现代各种商场大楼,精致酒店她都去的挺多,所以还真不会怯场。

她看着凌朔风对他嫣然一笑,示意他不用担心。

他们聊了会天后,没过一会小二开始上菜,还一一报了菜名,东坡肘子,坛子肉,太白鸭,五柳鱼,回锅肉,开水白菜,熟地归芪羊肉汤,火腿煨肉。

夏萦心看着一道道精美的菜肴上,果然大酒楼就是不一样,摆盘很是精致,盛一鸣让他们动筷,别客气。

夏萦心尝了一口回锅肉,想感受一下跟现代的回锅肉有什么区别,肥而不腻,入口软糯浓香,味道出奇的好,现代的调料味要重些,不禁感叹,谁说古人不懂吃,其实他们更懂得在吃上面花心思。

很多好吃的菜肴都是古人慢慢琢磨出来的。

吃完饭后,夏萦心想出去逛逛,盛一鸣下午还有事要忙,便让随从方助陪他们一起,免得迷路了。

出了酒楼方助便带他们去了离酒楼不远的南陵街,街道两旁店铺林立,人来人往。

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