恣意人生从三十而已开始

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第一百三十三章 又到陈屿露一手的时间了

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十二月中旬的魔都夜晚,天气已经有些寒冷了,没想到这些人还有这种闲情逸致,在花园里搞烧烤。

空旷的花园里,被他们安装了很多彩灯,搞的五颜六色的。

所有人都在忙碌着什么,有的摆着餐盘,有的在调试设备,还有的在切肉穿肉。

当走进后,陈屿看到了安沐兮他们,安沐兮他们也看到了陈屿。

“陈屿,快过来一起吧,我们晚上准备吃烧烤,你也过来吧。”正在料理牛扒的安沐兮看到了回来的陈屿,开心的招手呼唤道。

安沐兮没穿外套,里面只有件毛衣,外面套着围裙,防止油渍飞溅到毛衣上。

看到陈屿回来后,安沐兮的眉眼间都是笑意。

“快点,晚了就没有了。”郭潇炜也看到了陈屿,她笑着招呼道。

郭潇炜也在忙碌着,没有一个人坐等着吃的端上来。

也是,在自家烧烤,最重要的就是参与感了。要是只想着吃的话,那还不如去餐厅呢。

吴俊卓和赵奕辰也让他快点过来准备烧烤,只有李心怡一人全程冷脸,装作没有看见他一样。

“好,那我就却之不恭了。”

既然大家都在等他,盛意难却之下,陈屿也就笑着点头答应了。

陈屿回来的时候,吴俊卓他们五个人已经准备的差不多了。

小花园里搬来了一张长桌,是小屋里餐厅中的那张长桌,正好可以坐下六个人。

桌子上有六个餐盘、筷子和刀叉以及酒杯。酒水准备了几瓶红酒和两瓶香槟,啤酒和白酒倒是没有,看来是怕女生喝不习惯。

陈屿走近后,看到了他们准备的烧烤食材。

长桌旁不远处就是烤架以及一桌子的腌制好的牛扒、羊肉、肝子、腰子、鸡翅、鸡腿和蔬菜之类的食物。

不知道是谁从心跳小屋里拉了一根电线,在小花园里准备了超小型的灯光秀和音响设备。

舒缓的音乐配合着今晚的月光与彩色的灯光,营造出了极佳的气氛。

安沐兮正忙活着给牛扒刷着烧烤酱、郭潇炜正和吴俊卓一边说笑一边串着羊肉串、李心怡正在给赵奕辰打下手为大家倒红酒,只有陈屿一个人在干看着。

“小兮,有什么我可以帮忙的吗?”陈屿来到了安沐兮身旁问道。

干看着也不是个事,还是找点事情干吧。要不然光吃不干活,自己也不好意思。

“有啊,要不你帮着烤牛扒或者烤羊肉吧,这些陈大厨应该会吧。”安沐兮用手背撩了撩额前的发丝,然后笑嘻嘻的对着热心前来帮忙的陈屿说道。

陈屿能过来帮忙,安沐兮很开心。

安沐兮觉得陈屿可能对她也有好感,要不然为什么不帮别人,而是过来帮她呢。

“OK。”陈屿不知道安沐兮心里想了那么多,他只是比了一个手势。

小花园里有两个炉子,一个是烤肉的火炉子,一个是煎烤牛扒和鸡翅的电炉子。

正当陈屿要动手烤肉时,吴俊卓过来了。

吴俊卓好意的说道:“我来烤牛扒吧,两个人一起烤比较快。”

这次烧烤是吴俊卓建议和组织的,大家都赞成,让他心里很是得意。

自觉得到了认同的他,感觉在陈屿面前扳回了一局。

不过吴俊卓却是自作多情了,因为陈屿完全没有那种感觉。

对陈屿来说有人帮忙更好,既轻松,又低调,他也没什么不同意的。

烤牛排要用电炉子烤,吴俊卓将腌制好的牛排拿到了电炉子旁。

吴俊卓用电炉子烤,那陈屿就用火炉烤羊肉串、肝子和腰子好了。

烤肉的技巧,陈屿很早就会的。这个对他来说没有什么难度。

羊肉串和肝子好烤,只要掌握火候就可以了,至于大腰子,如果不自己加工一下,那个腥味估计没人受得了。还好,他们准备的很充分,这里仅有的几串大腰子都是加工过的里面塞了洋葱和肝子,还有一些孜然和胡椒,这样可以很好的压制住腰子的腥味和油腻。

陈屿挑了挑火炉里的无烟煤,把那些还在剧烈燃烧的煤炭放到一旁,把燃烧的发白的煤炭铺在底下,然后抓了一把羊肉串,数了差不多有二十串羊肉,便开始烤了起来。

陈屿将手上这二十串用铁签子串好的羊肉散开放在烤炉上,没有明火的烤炉正适合烤羊肉了,这样烤羊肉串就不容易变焦变黑。

烤好后,羊肉串就会又嫩又香,非常好吃。

羊肉串放在烤炉上没过多久,在高温的炙烤下,烤羊肉的香气就飘荡在了小花园中。

香气四溢的烤肉香味,一下子便吸引了众人的目光。

“哇,好香啊。陈屿,你怎么不用旁边的正在燃烧的煤炭烤呢?”安沐兮的小脸蛋上满是疑惑。

安沐兮被羊肉串的味道吸引过来了,但是她看到陈屿只用被烧成白碳的那一边炉子烤,而不用明火烤,有些疑惑。

“用明火烤容易烤老烤焦,用这种白碳烤就不会,而且这样烤最嫩了。”陈屿一边烤肉一边向安沐兮解释道。

陈屿看一面羊肉烤的差不多了,就先在这一面均匀的撒了一把盐,接着又撒了一把辣子面,最后又撒了一把孜然。

这些调料是烤羊肉串必备的调料,没有这些调料也烤不出好吃的烤羊肉。

陈屿非常认真的烤着羊肉串,他每只手都抓了差不多十串烤肉,然后将烤肉合在一起抖了抖,让调料更加均匀的混合在一起。

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