目前市面上常见的米有两种，一种是粳米，一种是籼米。
籼米是长粒米，它里面的支链淀粉相对偏少，口感偏硬，煮好的米饭黏性较小，质地较为蓬松，适合做饭。
粳米是圆粒米，造型短而圆，它的支链淀粉比较多，吃起来软和，更适合煮粥。
鼎鼎大名的五常大米，就属于粳米，在北方地区种植，产量不算多，因此也比较贵，但好吃是真的好吃。
由于产量少，连冒牌货都有很多。
其实种植五常大米的土地就那有限的地方，怎么可能喂饱全国的人呢，很多奸商就抓住了人们跟风的心理，卖假货，导致许多人吃了，感觉好像也就那样，其实他们并没有吃到真正的东西。
这种情况在很多物品上都有体现，比如一些茶叶、螃蟹什么的。
李复就打算用五常大米来煮粥，主打就是一个顶级食材，给客人们一点小小的桃李记震撼。
购买了种子，来到田园地图。
这里的土地都是开垦好了的，随时可以种植。
把种子全部播撒，然后催熟。
在外界稀有的五常大米，在李复这里可以轻松量产。
三个新菜，忙活了不久的时间，加上还有其他菜品，今天可算是把李复忙坏了。
他的游戏金币都用来买食材，毫不心软，明天注定要做个史无前例的大生意。
虽然这个“史”只有短短的八天，但一定会创造纪录。
做完一切，李复靠在农家小院的藤椅上，缓缓睡去。
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