陆纯和这掌柜的也是老交情了，他的风湿骨痛还是自己给治好的，再加上自己本身也是一个老饕，所以也经常照顾他生意。
掌柜的也投桃报李，每次自己来吃饭，必定亲自下厨，他原本是一处达官显贵家里的私厨，后来那户人家没落了，把他赶了出来。
凭借着自己的一些积蓄，开了这家小酒馆。
看这三道菜，分量十足，一看就是用心的！
发丝百叶，菜如其名，每一根牛百叶切得细如发丝，单说其味，菜呈上来盘底不见分毫汤汁，送入口中，却又从＂发丝＂中渗透至嘴里，酸、辣、咸、鲜四味溢出。
最为难能可贵的是，这时依然保持着脆爽的口感，正因如此，发丝牛百叶才成了湘菜大厨展露厨艺功力的特色名菜。
花菇无黄蛋是湖南长沙的特色名菜，工艺复杂，技术性极强，特色是色白光亮，光滑鲜嫩，清雅诱人，没有蛋黄，让人惊叹不已。
黄鸭叫炖豆腐，同样也是长沙名菜，其中的黄鸭可不是大家认为的家禽鸭子哦，这里边的黄鸭叫是黄骨鱼。
这道菜做法简单，首先黄鸭叫先煎到两面金黄，然后放入姜蒜爆炒，加入水，水煮沸后加入豆腐，加入细盐一撮，开中小火慢慢熬半小时左右，出锅时加入香葱即可！
三道菜，样样不简单，刀工，技巧，火工，都有要求，而陆纯吃的就是一个地方特色！
再来一小口温热的花雕酒！
嘿，甘香醇厚！！！
花雕，又称女儿红。上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水。
酒性柔和，酒色橙黄清亮，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。
陆纯细细品了品，十年陈的没错，价格虽贵，但是有那滋味！
不过这掌柜的能有这种窖藏，也是难能可贵，想必存货也不多。
陆纯的嘴是越来越叼了！
再配上一大碗米饭，不紧不慢的享受完，运起六库仙贼消化，那叫一个舒坦！
怎么也不用担心吃胖，要是让前世的一些女明星知道了，肯定得羡慕死。
“掌柜的，钱放桌上了！”
陆纯打包完饭菜，挎着食盒一出门，冷气扑面而来，外面是如同细沙的白雪，纷纷扬扬！
掌柜的收拾碗筷，一瞧桌上，十分高兴：“嘿，这位爷，每次都是吃的这么干净，点滴不剩，是个吃主！”
毕竟现在不像以后，好的厨子不怕客人挑剔，就喜欢遇见能欣赏自己菜的客人。
吃的干净，说明人家喜欢，爱吃。
陆纯他在街道的人流中穿梭，慢慢悠悠的，好似一条游鱼，能轻易避开人群的往来，连一片雪花都沾不到身上。
可是除非刻意观察，否则只会觉得陆纯潇洒闲适地在人群中行走。
他这样，颇有种游戏红尘的感觉。
不过，马有失蹄，终究还是被一个十几岁的孩子给注意到了。
拦着陆纯就拜：“先生，我想拜您为师！”
你们猜，是谁？
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